1- Структурированная вода – находится на первом месте из самых полезных продуктов. Жидкость, по структуре похожая на нашу кровь. К этой категории можно отнести талую воду и кисломолочную сыворотку. Талая вода получается в процессе заморозки и оттаивания чистой воды. Сыворотку издревле пили разумные люди, этим омолаживая все тело. Клеопатра относилась к числу таких разумных людей. Все искусственные напитки в том числе — алкоголь, кипяченая вода, минеральная вода и другие, деструктурируют воду, которая составляет клетки нашего организма. Употребляя, такие напитки мы не утоляем свою жажду и ускоряем процесс старения организма. Вода основная составляющая человеческого тела. У ребенка при рождении более 90% массы тела составляет вода. Чистая вода самый важный для человека продукт, такая вода содержится во фруктах, в овощах и чистом воздухе.

2 — Проростки зернобобовых – находятся на втором месте из самых полезных продуктов питания. Йоги всех времен высоко ценили проростки. Так как знали, что они отдают намного больше жизненной энергии в отличие от других продуктов питания. Огромное множество витаминов и почти всю таблицу Менделеева содержат в себе проростки маша, чечевицы, фасоли, пшеницы, ржи и овса. Древние мудрецы утверждали, что нектар бессмертия (амброзия) изготавливали, используя пророщенные зерна. Прорастить зерно можно замочив его в теплой воде на ночь, желательно поставив в теплое место. Утром слить воду и оставить еще на какое то время для улучшения прорастания. Проростки можно употреблять вместе с овощами или сами по себе.

3 – На третьем месте из самых полезных продуктов находятся, семена подсолнечника, мака, тыквы, кунжута и льна . Семена ( в особенности пророщенные) во много раз превосходят другие продукты по полезным свойствам. Эти семена содержат самые усвояемые организмом белки и жиры, по качеству многократно превосходя мясные. В них от природы вложены все полезные вещества. Громадное дерево способно вырасти из маленького семени. Количество кальция в семенах льна, мака и кунжута в 10 раз больше чем в молоке. Эти семена рекомендуются при лечении переломов и для укрепления костей. Полезно употреблять пророщенные семена для этого их нужно замочить в чистой воде от 1 часа до 8 часов. Ферменты, находящиеся в семени, помогают естественному перевариванию в желудочно-кишечном тракте. И наш организм не потратит энергию на образование ферментов, нужных для переваривания семян. И жизненная сила человека возрастает.

4 – На четвертом месте из самых полезных продуктов находятся коренья и травы. Известно, что йоги питающееся кореньями и травами живут более 150 лет. Среди зелени наибольшей ценностью обладают: базилик, петрушка, укроп, сельдерей, тысячелистник, мята, зверобой, девясил и другие.

5 – На пятом месте из самых полезных продуктов находиться морская капуста. В ней содержится около сорока макро и микро элементов, находящихся в соединении с органическими веществами. Морская капуста это в совершенстве сбалансированный комплекс питательных веществ, который создала природа. Не удивительно, что японцы, регулярно употребляющие морскую капусту, живут значительно дольше других народов.

6 – На шестом месте из самых полезных продуктов находятся продукты пчеловодства. Это мед, пыльца, прополис и тд. Продукты пчеловодства это божественный дар, существующий от начала сотворения мира. Продукты пчеловодства издревле использовались лекарями для лечения наиболее тяжелых заболеваний. Если сравнивать энергетическую ценность меда то она в сотни раз превосходит такие продукты как мясо, рыбу и продукты искусственного приготовления (хлеб, макароны, консервы и др.). Не просто так величайший ученый Пифагор, бывший приверженцем вегетарианства, питался в основном продуктами пчеловодства и овощами.

7 – На седьмом месте из самых полезных продуктов находятся свежие ягоды и фрукты. В ягодах и фруктах содержится натуральный сахар, и структурированная вода, поэтому, свежие фрукты хорошо утоляют жажду.

8 – На восьмом месте из самых полезных продуктов находятся свежие овощные культуры. Свекла, огурцы, топинамбур, морковь, репа, редиска, капуста всегда пользовались популярностью среди долгожителей Европы.

9 – На девятом месте из самых полезных продуктов находятся орехи. Орехи нужно употреблять в ограниченном (в среднем 100-150 гр в день при исключении из питания бобовых и мяса); потому что орехи содержат большое количество белков и жиров. Особое внимание следует обратить на грецкие орехи. У большинства европейских народов грецкий орех считается пищей для богатырей. Это потому что у грецкого ореха нет равных по качеству содержимого белка и жирных кислот. У чемпионов первых олимпийских игр и спартанцев основной белковой пищей считались орехи и бобовые. Доктор М. Бирхер Бергер называл грецкий орехи самой полезной белковой пищей: «Это естественно, натуральная пища, наполненая энергией солнца». А ученый И.В.Мичурин назвал грецкий орех хлебом будущего.

10 — И последнее десятое место из самых полезных продуктов занимают:, гречка, овсянка и нешлифованный рис. Не смотря на то что они – менее ценны среди других продуктов, но они все же значительно полезнее чем мясные продукты. Для приготовления овсянки и гречки, можно просто замочить их в теплой воде на 1-2 часа. (Воды нужно взять в два раза больше чем крупы). А рис хорошо варить не больше 15-20 минут на маленьком огне. Чем меньше терма обработки, тем лучше. Рис, гречка и овсянка хорошо усваиваются с зелеными овощами, приправами.

Давайте рассмотрим несколько вариантов меню для сбалансированного питания чтобы обеспечить наш организм всеми необходимыми веществами.

Меню №1
Натощак – чайная ложка пчелиной пыльцы.
Завтрак – стакан сыворотки или простокваши. Через 30 минут – 100-150 г проростков зернобобовых.
Обед – орехи или семечки, с овощам
Ужин – фрукты или сухофрукты одного вида.

Меню №2
Натощак – травяной чай какой вам больше нравится.
Завтрак – 300-400 г фруктов или сухофруктов одного вида.
Обед – 100 г орехов или семечек, и 400 г овощей.
Ужин – на выбор гречка, овсянка или рис, с овощами.

Меню №3
Натощак – стакан чая или талой воды с медом.
Завтрак – проростки пшеницы с овощами.
Обед – грецкие орехи или кунжут, с зелеными овощами, капустой.
Ужин – простокваша или сыворотка.

-Самое лучшее время для переваривания пищи с 12 до 14 ч. дня. На это время приходится пик солнечной активности это улучшает пищеварение. Поэтому основной прием пищи лучше проводить в этом промежутке времени

-Важно помнить что, чем меньше видов пищи мы употребляем за один раз, говоря по другому чем меньше мы смешиваем, тем нашему организму становится легче усвоить пищу
.
-Фрукты лучше перевариваются если их не с чем не смешивать. Орехи и крупы нужно есть по отдельности, но для лучшего усвоения вместе с овощами

-Воду пейте минимум за 30 минут перед едой и не раньше чем через 1-3 часа после приема пищи, иначе вода погасит огонь пищеварения и разбавит желудочный сок. И пища не сможет полноценно усвоится организмом.

-Кушать рекомендуется с хорошим настроением или под спокойную музыку. Еду лучше разжевывать до таяния во рту, так как усваиваться лишь то, что мы размельчаем до жидкого состояния крови. Помните: у желудка – зубов нет! В древности говорили: «Долго жевать – значит, жизнь продлевать».

Чем медленнее человек ест, тем больше он усваивает невидимый глазу энергии – праны. Именно она способна нас по-настоящему насытить. И это насыщение происходит не раньше, чем через пол часа после начала еды. Поэтому нет смысла торопиться за едой. А вставать из-за стола следует чувством легкого голода. Это возможно если в основе еды присутствуют сытная и полезная пища (проростки зернобобовых и овощи).

Лучшие врачи и специалисты – диетологи утверждают — каждому человеку важно знать что:
3/5 еженедельного приема пищи должны составлять злаки, овощи и зелень,
1/5 – фрукты или вода и еще 1/5 – бобы, орехи или семечки.