Записи с меткой: еда

Самое время восполнить запас витаминов! Для приготовления знаменитого испанского супа гаспачо овощи не варят и не запекают, а значит, они сохраняют все свои полезные вещества, вкус и аромат.

Как приготовить гаспачо

ПОНАДОБИТСЯ

7 крупных спелых мягких помидоров
2 небольших сладких п...

Дорогие хозяйки, что у вас сегодня на ужин? Может, это аппетитное, полезное рагу на скорую руку?

ПОНАДОБИТСЯ

200 г белокочанной капусты
2 моркови
1 баклажан
1 маленький кабачок
1 луковица
3 ст. л. томат-пасты
3 ст. л. растительного масла
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1...

Простое горячее блюдо для любителей сочетания сладких ягод, мяса и риса.

Рис — 120 г
Индейка (плечевая часть крыла) — 300 г
Вишня (сушеная) — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Вода — 1 л
Масло растительное — 1 ст. л.
Шафран
Соль
Приправа (смесь молотого душистого перца и лимонной цедры)...

Когда мы вспоминаем о белке, на ум приходят спортсмены и бодибилдеры. Но значение белка гораздо больше, чем наращивание мышц. Протеин играет основную роль в здоровье организма. Сколько же нам нужно белка в день? Бывает ли слишком много белка?

От кончиков волос до самых ногтей на ногах белок является о...

Будьте осторожны! Даже в ресторанах, которые позиционируют себя как заведения здорового питания, многие блюда могут быть очень калорийны (в том числе и салаты).

Поэтому, если вы часто кушаете вне дома, необходимо научиться правильно выбирать еду в ресторане, чтобы ваши старания снизить вес или удержать его, наполнить организм полезными веществами не оказались напрас...

Жир — злодей поневоле. Именно он ассоциируется в нашем сознании с лишними килограммами и объемами. Большинство из нас уверены: чтобы не накапливать жир, нужно как минимум перестать его есть! Однако не спешите с выводами: существует жир, который не просто полезен для здоровья, но и помогает снизить уровень холестерина, а также — внимание! — расстаться с застарелыми жировыми отложениями...

Если вы устали ограничивать себя в еде и соблюдать диеты, после выхода из которых потерянные килограммы все равно возвращаются, стоит задуматься о том, чтобы восстановить нормальный обмен веществ в организме. Именно от него зависит контроль веса, а при его ускоренной работе лишние килограммы и вовсе не будут откладываться...

Страдая от плохого настроения, мы часто ищем спасение в еде. И выбираем пищу, искусственно повышающую уровень химических веществ, поддерживающих мозговые функции и здоровье нервной системы. Как составить меню из продуктов, помогающих натуральным образом побороть депрессию и упадок сил, а также избавиться от последствий необдуманного стрессового переедания, рассказал врач-диетолог, психотерапевт, специалист по борьбе с пищевыми зависимостями Михаил Гаврилов...