Для создания оригинальных и красочных кондитерских изделий используются пищевые красители. Концентрированные красители имеют гелевую консистенцию. Придать яркий цвет можно кремам, помадкам, шоколаду и глазури и всему тому, что делается на сахарной основе. Они очень экономичные. Одного — двух граммов достаточно на 1 кг массы, подлежащей окрашиванию. Достоинство их в том, что они не влияют на структуру продукта и не имеют вкуса и запаха.
ПОДРОБНЕЕ »-
27 марта
Назван цвет маникюра, который подходит всем — спорим, он один из ваших любимых?
Тренды маникюра сменяют друг друга ...
-
27 марта
Как через грамотное увлажнение добиться гладкой, красивой и молодой кожи, как у моделей с подиума
Современная жизнь с ее стремительны...
-
27 марта
Лучшие тональные кремы 2024 года
Красивый макияж всегда начинается с...
-
27 марта
Лицо «оплывшая свеча»: три процедуры, которые остановят быстрое старение
Старение — болезненная тема для мно...
-
27 марта
Косметолог объяснила, какой признак на лице требует срочной помощи
Пожалуй, все, кто сталкивался с утр...
Обсуждение