Мусс (от фр. mousse «пена») — сладкое десертное блюдо однородной пенистой консистенции. В качестве основного компонента используются фруктовые (или ягодные) соки или пюре, виноградное вино, т.п. Добавляются сладкие пищевые продукты (напр. сахар, мед) и натуральные загустители (желатин, агар, яичный белок). Манная крупа, разбухая, также становится неплохим фиксатором, хотя ее добавляется в блюдо не так уж много...
ПОДРОБНЕЕ »-
23 апреля
Гидрофильное масло для лица: за и против
Что из себя представляет гидрофильн...
-
23 апреля
Как помочь ослабленным волосам
Волосы – это украшение женщины, дар...
-
23 апреля
5 мифов об уходе за кожей лица
Если на лице нет высыпаний или морщ...
-
19 апреля
Можно ли мыть голову каждый день — отвечает трихолог
Мытье головы для многих является об...
-
19 апреля
Авитаминоз не страшен: как вернуть сияние коже после зимы
Причины тусклого цвета лица...
Обсуждение