Записи с меткой: хурма

Родиной хурмы называют Древний Китай, где ее почитали при императорском дворе, описывая в летописи чудодейственные свойства. Даже в науке ботанике у нее божественное название — в переводе с латыни Diōspyros — «пища богов». Взяв в руки экзотический плод, можно сходу определить его оригинальные корни, пра-пра-пра-прародителей. Если хурма по форме напоминает желудь и чем мягче становится, тем слаще, — перед вами китайская порода (хачиа)...

Хурма традиционно присутствовала в меню прекрасных обитательниц гаремов восточных правителей. И не зря! Кроме клетчатки в сладких плодах содержится целый набор витаминов, а антиоксидантов даже больше, чем в цитрусовых...