Записи с меткой: крольчатина

Как разделывать кролика и что из него готовить?

Как разделывать кролика и что из него готовить?

Что бы такого новенького приготовить? А как насчет крольчатины? В кролике ценен, как известно, не только мех… Нежное и питательное мясо зверька менее калорийно, чем другие виды мяса. Ниже в нем и содержание холестерина...

ПОДРОБНЕЕ »