Смузи (от англ. smooth — «однородный, мягкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, сока или молока. Приготовь для своих близких летний освежающий смузи – фруктово-ягодную витаминную «бомбу». Это взрыв приятных эмоций, заряд бодрости и волна прохлады! Клубника и банан содержат йод, а этот микроэлемент способствует улучшению работы мозга и укреплению нервной системы. Тем, кто готовится к сдаче экзаменов, такой десерт принесет большую пользу!

Для того, чтобы приготовить смузи по нашему рецепту, ПОНАДОБИТСЯ:

1 яблоко
2 стол. ложки сока лимона
1 киви
1 банан
корень имбиря (ок. 3 см)
4 стол. ложки меда
300 г клубники
4 веточки мяты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фрукты вымыть. Яблоко очистить, вырезать сердцевину с семенами. Мякоть нарезать и сбрызнуть соком лимона.

Киви очистить и нарезать. Банан очистить, нарезать и убрать в морозильную камеру на 15-20 мин. Корень имбиря вымыть, очистить и натереть на терке.

Яблоко, киви, банан и имбирь вместе с 2 стол. ложками меда смешать в блендере. Получившуюся зеленую массу выложить в миску и поставить в холод.

Клубнику вымыть, обсушить, плодоножки удалить. Мяту ополоснуть, воду стряхнуть, листики с веточек оборвать. Клубнику, листики мяты и 2 стол. ложки меда смешать в блендере, по желанию добавив кубики льда.

Разложить смузи по высоким бокалам, чередуя красную и зеленую массы. Сразу подать на стол.