Записи с меткой: рецепт

Гаспачо с помидорами и огурцами

Гаспачо с помидорами и огурцами

Самое время восполнить запас витаминов! Для приготовления знаменитого испанского супа гаспачо овощи не варят и не запекают, а значит, они сохраняют все свои полезные вещества, вкус и аромат.

Как приготовить гаспачо

ПОНАДОБИТСЯ

7 крупных спелых мягких помидоров
2 небольших сладких п...

ПОДРОБНЕЕ »
Овощное рагу на скорую руку

Овощное рагу на скорую руку

Дорогие хозяйки, что у вас сегодня на ужин? Может, это аппетитное, полезное рагу на скорую руку?

ПОНАДОБИТСЯ

200 г белокочанной капусты
2 моркови
1 баклажан
1 маленький кабачок
1 луковица
3 ст. л. томат-пасты
3 ст. л. растительного масла
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1...

ПОДРОБНЕЕ »
Знаменитые блюда британской кухни

Знаменитые блюда британской кухни

Надо признать, что британская кухня не имеет в мире авторитета изысканной и утонченной.

Зато она уделяет большое внимание качеству продуктов. Там предпочитают использовать в основном местную провизию.

Британскую кухню считают слишком тяжелой и лишенной фантазии...

ПОДРОБНЕЕ »
Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни

Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни

Многие кулинары считают азербайджанскую кухню одной из самых древних в мире.

Она отличается большим разнообразием. Ее специфика определяется местоположением страны, ее горным и субтропическим климатом.

В азербайджанской кухне широко используются баранина, птица, рыба (речная и морская), а также овощи и фрукты...

ПОДРОБНЕЕ »
Как выбирать баклажаны? Простой рецепт закуски из жареных баклажанов с овощами

Как выбирать баклажаны? Простой рецепт закуски из жареных баклажанов с овощами

Тонкости домашней кухни:

Баклажаны, или синенькие, как мы их еще называем, на востоке считаются овощами долголетия. Витамины и микроэлементы, особенно соли калия, благотворно влияют на обмен веществ, укрепляют сердце и сосуды. Сам по себе продукт низкокалорийный, баклажан может впитывать в себя много жира при приготовлении блюда, и об этом следует помнить...

ПОДРОБНЕЕ »
Лапша с сырно-грибным соусом: рецепт

Лапша с сырно-грибным соусом: рецепт

Хочешь приятно удивить любимого вкусным ужином? Лови очень простой рецепт невероятного блюда! Приготовление не отнимет много времени, а Он будет в восторге.

Ингредиенты:

Лапша – 400 г
Лук порей
Шампиньоны – 600 г
Сливочное масло – 70 г
Морская соль
Душистый перец
Твердый сыр – 150 г...

ПОДРОБНЕЕ »
Рецепт сезонной выпечки: миндальный пирог с вишней

Рецепт сезонной выпечки: миндальный пирог с вишней

Свежая вишня, как и черешня, не хранится долго. Поэтому старайся лакомиться свежими ягодами как можно чаще! А еще их хорошо использовать для приготовления сладких блюд и выпечки. В этом рецепте пирога прекрасно сочетаются миндаль, мед и сочная вишня...

ПОДРОБНЕЕ »
Пицца-бутерброд

Пицца-бутерброд

Для пиццы-бутерброда можно использовать те же самые начинки, что и для обычной пиццы. Если чиабатту купить сложно, используйте толстый грузинский лаваш. Приготовьте это блюдо дома и заверните в фольгу, на пикнике вам останется только разогреть его.

Ингредиенты:

чиабатта – 2 шт...

ПОДРОБНЕЕ »